Receta sopa de cebolla es un plato reconfortante y sabroso originario de Francia, aunque es popular en muchas partes del mundo. Se elabora con cebollas  Sopa de Cebolla caramelizadas lentamente, caldo de carne, vino blanco y hierbas, como tomillo y laurel. A menudo esta receta se sirve gratinada con rebanadas de pan tostado y queso derretido por encima. Esta receta es conocida por su sabor dulce y reconfortante, así como por su aroma tentador y su textura suave y cremosa. Esta receta es una opción popular para servir como primer plato en cenas elegantes o como comida reconfortante en días fríos. La preparación de la sopa de cebolla implica caramelizar las cebollas lentamente en mantequilla hasta que estén doradas y dulces. Luego se añade el caldo de carne y el vino blanco, y se deja cocinar a fuego lento para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen. Por último, se sirve la sopa en tazones individuales, se coloca una rebanada de pan tostado en la parte superior, se espolvorea con queso rallado y se gratina en el horno hasta que esté dorado y burbujeante. La sopa de cebolla es un plato clásico que ofrece un equilibrio delicioso entre dulzura, riqueza y profundidad de sabor. Es una opción reconfortante y satisfactoria para cualquier ocasión.