Ingredientes
- 1 Manojo de Cilantro Fresco
- 6 Dientes Ajo
- 1 Cucharadita Comino en Polvo
- 100 Ml .Aceite de Oliva Virgen Extra
- Vinagre de Vino blanco
- 1 Cayena
- Sal Al gusto
Resumen
Receta Salsa Mojo Verde, el uso de ingredientes frescos, como ajo ,cilantro que le da un carácter fresco y natural a la salsa. Se puede acompañar una gran variedad de platos para mas recetas aquí . Salsa Mojo Verde
Pasos
1 Hecho | Lavamos bien el cilantro y lo secamos. Pelamos los dientes de ajo y retiramos el centro. Retiramos las semillas de la guindilla. |
2 Hecho | Introducimos los tres ingredientes anteriores en el vaso de una batidora y agregamos el vinagre, el comino y un pellizco de sal. Trituramos hasta obtener una masa uniforme. Añadimos el aceite poco a poco sin parar de batir hasta que emulsione la salsa. |
