Ingredientes
- 1 pan redondo grande (como un pan focaccia o similar)
- 100 gramos de mortadela en rebanadas
- 100 gramos de salami en rebanadas
- 100 gramos de queso provolone en rebanadas
- 100 gramos de jamón en rebanadas
- 1 taza de ensalada de aceitunas (olivas) picadas (muffuletta mix)
- 1 taza de lechuga cortada en juliana
- 1 tomate cortado en rodajas finas
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
Resumen
receta Sandwich Muffuletta se compone de un pan redondo relleno con capas de mortadela, salami, queso provolone, jamón, una mezcla de aceitunas, lechuga y tomate, todo aliñado con una vinagreta de aceite de oliva y vinagre de vino tinto. Una vez armado, se prensa y se deja reposar para que los sabores se mezclen antes de servir. Receta Sandwich Muffuletta Receta Sandwich Muffuletta es Un plato sabroso y fácil de preparar para compartir! Disfruta de la Receta Sandwich Muffuletta con amigos y familiares para mas recetas aqui .
Pasos
1 Hecho | Corta el pan redondo por la mitad horizontalmente, de manera que tengas una tapa y una base. Retira un poco del exceso de migas de cada lado para hacer espacio para el relleno. |
2 Hecho | En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y sazona con sal y pimienta al gusto. |
3 Hecho | Unta generosamente la mezcla de aceite y vinagre en la base y la tapa del pan. |
4 Hecho | Comienza a montar el sandwich: coloca una capa de mortadela, seguida por una capa de salami, luego una capa de queso provolone, y finalmente una capa de jamón. Asegúrate de cubrir todo el pan uniformemente. |
5 Hecho | Sobre la capa de jamón, extiende la ensalada de aceitunas (muffuletta mix) de manera uniforme. |
6 Hecho | Agrega las rodajas de tomate y la lechuga cortada en juliana sobre la ensalada de aceitunas. |
7 Hecho | Coloca la tapa del pan sobre el relleno y presiona ligeramente para compactar todo. |
8 Hecho | Envuelve el sandwich en papel film o papel de aluminio y coloca algo pesado encima (como una sartén o una tabla con peso) para prensarlo. Deja reposar durante al menos 30 minutos en la nevera para que los sabores se mezclen. |
9 Hecho | Pasado el tiempo de reposo, retira el papel y corta el sandwich Muffuletta en porciones individuales. |
10 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |
