Ingredientes
- 3 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- 1 cucharadita de maicena (opcional, para espesar)
Resumen
Receta Salsa De Ostras es una opción sabrosa y versátil en la cocina asiática. Comienza la Receta Salsa De Ostras con la combinación de salsa de ostras, que a menudo se encuentra en botellas preenvasadas, con ingredientes como salsa de soja, azúcar, jengibre y ajo. La mezcla se cocina en una sartén hasta que se espese ligeramente. Esta Receta Salsa De Ostras es ideal para realzar el sabor de platos salteados, mariscos, carnes y verduras, proporcionando un equilibrio entre lo salado y lo dulce con un toque umami. Puede ajustarse Receta Salsa De Ostras según el gusto personal, agregando más o menos de ciertos ingredientes para lograr la consistencia y sabor deseados en la receta.
Pasos
1 Hecho | Preparación Inicial:En un tazón pequeño, mezcla la salsa de ostras, la salsa de soja y el azúcar morena. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva. |
2 Hecho | Salteado del Ajo y Jengibre:Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo picado y el jengibre rallado. Saltea por unos 30 segundos o hasta que emitan aroma, pero no permitas que se quemen. |
3 Hecho | Mezcla de Salsa:Vierte la mezcla de salsa de ostras preparada en la sartén. Cocina a fuego medio durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente para que los sabores se combinen. |
4 Hecho | Opcional: Espesar la Salsa:Si prefieres una salsa más espesa, puedes mezclar una cucharadita de maicena con un poco de agua y agregarla a la sartén. Continúa revolviendo hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. |
5 Hecho | Prueba y Ajusta:Prueba la salsa y ajusta el sabor según tus preferencias. Puedes agregar un toque más de azúcar o salsa de soja si es necesario. |
6 Hecho | Enfriar y Almacenar:Deja enfriar la salsa antes de usarla. Puedes almacenarla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. |
7 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |
