Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre (rectangular o circular)
- 1 calabacín, cortado en rodajas finas
- 1 berenjena, cortada en rodajas finas
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 cebolla, cortada en julianas
- 200 gr de tomates Cherry, cortados a la mitad
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca, para decorar (opcional)
- 20 gr de queso rayado para decorar (opcional
Resumen
Receta Gallete Primaveral que fusiona la simplicidad de una tarta rústica con la frescura de las verduras de la temporada. Receta Galette Primaveral De Verduras Con Hojaldre Ideal para una comida ligera y sabrosa que cautivará tu paladar con cada bocado. espero disfrutes de la Receta Galette Primaveral De Verduras Con Hojaldre en compañia de amigos y familiares para mas rectas como la Receta Galette Primaveral de Verduras con Hojaldre siga el enlace
Pasos
1 Hecho | Precalienta el horno a 200°C. |
2 Hecho | Extiende la lámina de hojaldre en una bandeja para horno, dejando los bordes ligeramente irregulares para darle un toque rústico. |
3 Hecho | En una sartén, saltea las verduras con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas. Sazona con sal y pimienta al gusto. |
4 Hecho | Coloca las verduras sobre el hojaldre, dejando un borde de unos 2 cm. Dóblalo hacia adentro para formar un borde irregular. |
5 Hecho | Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. |
6 Hecho | Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de cortar en porciones. Decora con albahaca fresca o queso si lo deseas. |
7 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |
