Amargo y Dulce

Receta Ensalada de Brotes y Fresas

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Ingredientes

Ajustar porciones:
250 gramos de brotes tiernos
1 zanahoria
100 gramos de rabanitos
100 gramos de fresas
50 gramos de queso fresco
Sal gruesa al gusto
Aceite de oliva
Vinagre de manzana

Receta Ensalada de Brotes y Fresas

  • 15 Minutos
  • Porciones 8
  • Fácil

Ingredientes

Resumen

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Receta Ensalada de Brotes y Fresas, es una receta fresca y vibrante que combina ingredientes ligeros y sabrosos. En esta receta la ensalada, Brotes y Fresas brotes tiernos, como rúcula o espinacas baby, se mezclan con fresas frescas cortadas en rodajas. En esta receta Ensalada de Brotes y Fresas pueden añadirse ingredientes adicionales como nueces, queso feta o queso de cabra para agregar textura y sabor. En esta receta el aliño suele ser simple, con aceite de oliva, vinagre balsámico, miel y mostaza, equilibrando los sabores dulces y ácidos. La Ensalada Ensalada de Brotes y Fresas  es apreciada por su combinación de frescura, dulzura y un toque de acidez. Es una opción popular en la primavera y el verano, ofreciendo una mezcla deliciosa y saludable de ingredientes de temporada.

Pasos

1
Hecho

Lava y pela la zanahoria para cortarla en rodajas. Limpia y trocea las fresas.

2
Hecho

Lava los rabanitos y córtalos en láminas. Trocea el queso fresco.

3
Hecho

Mezcla los brotes de ensalada con el resto de ingredientes y aliña la ensalada con sal gruesa, vinagre y aceite.

4
Hecho

Reparte la ensalada en vasitos individuales.

5
Hecho

Ahora a comer con alegría y sin remordimientos... Amargo y Dulce ¡Wow!

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