Receta Croque Monsieur es un sándwich caliente y gratinado de origen francés. Esta receta Croque Monsieur Francia consiste en dos rebanadas de pan de molde, generalmente tostadas, rellenas con jamón cocido y queso gruyère (o en su defecto, queso emmental). Esta receta Croque Monsieur Francia a menudo se unta mostaza en una de las rebanadas de pan antes de añadir el jamón y el queso. En esta receta Croque Monsieur Francia después de ensamblar el sándwich, se puede cubrir con una capa adicional de queso rallado y se gratina en el horno hasta que esté dorado y burbujeante. El resultado de esta receta Croque Monsieur Francia es un sándwich caliente y fundido, con una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Es una receta popular en Francia, tanto como almuerzo rápido como opción en cafeterías y bistrós, y se sirve a menudo acompañado de una ensalada verde. Esta receta Croque Monsieur tiene una variante llamada Croque Madame, que incluye un huevo frito o escalfado en la parte superior del sándwich.