Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo ( 4 tazas aproximadamente )
- 240 ml de agua tibia ( 1 taza aproximadamente )
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 7 gramos de levadura seca activa
Resumen
Receta Pan El Kouloris Griego. Es una Receta tradicional que destaca por su sencillez y sabores auténticos. La masa, preparada con harina de trigo, levadura y aceite de oliva, se amasa hasta obtener una textura suave y esponjosa. En la Receta Pan El Kouloris Griego Estos panecillos se hornean hasta lograr un dorado apetitoso, esta Receta Pan El Kouloris Griego Ideal para acompañar comidas o disfrutar como tentempié, Receta Pan El Kouloris Griegol es una delicia mediterránea que transporta a Grecia con cada bocado. ¡Perfecto para compartir con amigos y familiares!
Pasos
1 Hecho | En un tazón grande, disolver la levadura en agua tibia con una cucharadita de azúcar. Dejar reposar hasta que se forme espuma. |
2 Hecho | Agregar la harina, el aceite de oliva y la sal al tazón con la levadura activada. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. |
3 Hecho | Amasar la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos o hasta que esté suave y elástica. |
4 Hecho | Colocar la masa en un tazón engrasado, cubrir con un paño húmedo y dejar reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que la masa haya duplicado su tamaño. |
5 Hecho | Precalentar el horno a 180°C. Dividir la masa en porciones y formar bolas. Colocarlas en una bandeja para horno y dejar reposar durante unos 15 minutos. |
6 Hecho | Hornear durante 20-25 minutos o hasta que los koulouria estén dorados. |
7 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |