Ingredientes
- 300 gramos de calamares limpios y cortados en anillas
- Harina para rebozar
- Aceite de oliva para freír
- 2 baguettes o panes tipo bocadillo
- Aioli o mayonesa de ajo
- Hojas de lechuga
- Rodajas de tomate
Resumen
Pasos
1 Hecho | Calienta el aceite en una sartén profunda o freidora. |
2 Hecho | Pasa los aros de calamar por harina y fríelos en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. |
3 Hecho | Corta las baguettes por la mitad y tuéstalas ligeramente. |
4 Hecho | Unta aioli o mayonesa de ajo en ambos lados del pan. |
5 Hecho | Coloca las hojas de lechuga, rodajas de tomate y los calamares fritos. |
6 Hecho | Cierra el bocadillo y ¡listo para disfrutar! |
7 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |