Ingredientes
- 100 gramos de Aceitunas (variedad de tu elección: verdes, negras, rellenas, etc.)
- 100 gramos de Frutos secos (almendras, nueces, avellanas, etc.)
- 1 Aceite de oliva al gusto
- 1 Ramitas de Hierbas secas (romero, tomillo) o especias (pimentón, pimienta)
- 1 Opcional: ajo, ralladura de cítricos, hierbas frescas
Resumen
Pasos
1 Hecho | Preparación de las aceitunas:Si las aceitunas están en conserva, simplemente escúrrelas. |
2 Hecho | Si son naturales o en salmuera, enjuágalas bien para eliminar el exceso de sal. |
3 Hecho | Si deseas darles más sabor, puedes mezclarlas con un poco de aceite de oliva, ajo picado, hierbas secas o ralladura de cítricos. |
4 Hecho | Preparación de los frutos secos:Puedes tostar ligeramente los frutos secos en una sartén sin aceite para realzar su sabor. Si son crudos, este paso mejora su textura y aroma. |
5 Hecho | Si lo prefieres, también puedes mezclar los frutos secos con hierbas secas, como romero o tomillo, para darles un toque adicional de sabor. |
6 Hecho | Presentación:Sirve las aceitunas y los frutos secos en platos separados o combínalos en un plato grande para ofrecer una variedad. |
7 Hecho | Rocía un poco de aceite de oliva sobre las alas aceitunas o los frutos secos para realzar su sabor. |
8 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |