Ingredientes
- 2 tazas de almidón de mandioca.
- 1 taza de queso rallado (preferiblemente queso fresco).
- 2 huevos.
- 1/2 taza de leche.
- 1/2 taza de aceite vegetal.
- Sal al gusto.
Resumen
Pasos
1 Hecho | Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel encerado. |
2 Hecho | Mezcla el almidón de mandioca con el queso rallado y la sal. |
3 Hecho | En otro recipiente, mezcla los huevos, la leche y el aceite. Vierte esta mezcla sobre el almidón y el queso. |
4 Hecho | Amasa hasta formar una masa suave y homogénea. Forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja. |
5 Hecho | Hornea durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados por fuera. |
6 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos… con amargo y dulce. ¡Wow! |