Ingredientes
- 6 Huevos
- 150 gramos Azúcar
- 1 Cucharada Azúcar vainillado
- 50 ml Aceite de girasol
- 200 gramos Harina de Trigo
- 1/2 Cucharada Levadura Química
- Ingredientes para la Salsa Tres Leches
- 350 ml Leche Evaporada
- 200 ml Nata para Montar
- 350 ml Leche Condensada
- Ingredientes para la Nata Montada
- 300 ml Nata para Montar
- 1 Cucharada Azúcar vainillado
- 20 gramos Azúcar Glas
- Al gusto Canela Molida
Resumen
Receta Flan de Naranja, est receta flan de naranja es una receta que deleitará los paladares con su equilibrio entre la cremosidad clásica y la vibrante nota cítrica. ¡Experimenta y disfruta del proceso creativo en la cocina tenemos muchas mas recetas aquí . Imagina el primer bocado, de esta receta facil flan de naranja donde tus sentidos se ven envueltos en una sinfonía de sabores y aromas. El dulzor en esta receta facil natural de la naranja se entrelaza con la suavidad sedosa del flan, creando una explosión de placer en cada cucharada. La frescura cítrica de la fruta aporta un toque de vitalidad y brillo, mientras que la textura aterciopelada dela receta flan de naranja envuelve tu boca en una caricia delicada y reconfortante en esta receta receta facil de flan de naranja .
Pasos
1 Hecho | En este bol tengo 6 huevos, al que le vamos a añadir el azúcar normal y una cucharada de azúcar vainillado. Si no tenéis azúcar vainillado, le podéis poner una cucharada de esencia o extracto de vainilla. Batimos bien hasta que doble su volumen. Después, añadimos el aceite, yo el día de hoy voy a utilizar aceite de girasol, y mientras añadimos el aceite vamos batiendo. Estoy utilizando unas varillas eléctricas, pero si no tenéis varillas eléctricas lo podéis hacer con varillas manuales. |
2 Hecho | Ahora con la ayuda de un colador, vamos a tamizar la harina, añadimos también media cucharada de levadura química o polvo de hornear y lo vamos integrando todo con movimientos envolventes. |
3 Hecho | Ahora en un molde apto para el horno añadimos un chorrito de aceite suave, en mi caso de girasol y lo repartimos bien por todo el molde, así nos será más fácil desmoldarlo. Las dimensiones de mi molde son 35×25 centímetros . Y ahora añadimos la mezcla al molde, bañamos bien para no desperdiciar nada. Y lo llevamos al horno, que debe estar precalentado, y lo dejaremos unos 35 o 40 minutos a 180º con calor arriba y abajo. |
4 Hecho | Pasado ese tiempo, lo sacamos del horno y para saber si está hecho por dentro le pinchamos con un palillo y si sale limpio el bizcocho ya está hecho, si no, lo dejamos 5 minutos más en el horno. En mi caso sale limpio así que ya está listo. Ahora dejamos que se atempere. Una vez que el flan está frío, lo vamos a pinchar por todos lados con la ayuda de un palillo para que así penetre bien la salsa de tres leches y no se nos quede un flan seco. |
5 Hecho | Ahora vamos a preparar la salsa de 3 leches, para ello, en un recipiente añadimos la leche evaporada, la nata para montar y la leche condensada, lo mezclamos bien. lo añadimos por encima del bizcocho, no lo echéis todo de golpe, es mejor ir añadiendo poco a poco hasta que el flan lo absorba. Le ponemos papel film y lo guardamos en la nevera 8 horas, pero si es de un día para otro mucho mejor. |
6 Hecho | Pasadas al menos 8 horas, ponemos en un bol la nata, que debe estar muy fría, una cucharada de azúcar vainillado o una cucharada de esencia de vainilla y añadimos también el azúcar glas. Y con unas varillas procedemos a montar la nata. |
7 Hecho | Una vez montada la nata, la ponemos encima del flan procurando que quede lo mejor repartida y lisa posible. Y por último, espolvoreamos un poco de canela por encima. |
8 Hecho | Ahora a comer con alegría y sin remordimientos... Amargo y Dulce ¡Wow! |
